Звезды ближе
Салон красоты
Наш опрос

Хотите ли Вы похудеть? Каким образом?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Принимаем мясо птицы. Польза и витамины

pticaПтица — достойная замена животным видам мяса. Особенно хороши блюда из курицы или индейки в летнюю жару, когда организм лучше не нагружать тяжелой пищей. К тому же среди огромного разнообразия рецептов из птицы нетрудно найти что-нибудь на собственный вкус.

Известно, что первыми распробовали птицу азиаты. Неудивительно, что в Китае и Японии блюда из нее необыкновенно популярны. Самый знаменитый рецепт китайской кухни — утка по-пекински. Существует два способа ее приготовления: согласно первому — птицу просто подвешивают над очагом, второй же предполагает жарку в закрытой печи с постепенным снижением температуры. Кроме этого традиционного деликатеса в азиатских кухнях можно найти множество других: курица в орехах, утка в апельсиновом соке, куриное крыло в карамели, индейка с битыми огурцами — и это еще далеко не все! Прочитать остальную часть записи »